Za većinu domaćih kuvara čelik za oštrenje će poravnati rub i ukloniti svaku nišu ili neravninu Ovalni štap pruža više površinskog kontakta sa ivicom kako bi se postigli isti rezultati kao i tradicionalni štap, ali sa manje udaraca. UPC kod : 01087, dimenzija : 18. Dužina pakovanja proizvoda je 17,8 inča. Širina pakovanja proizvoda je 1,7 inča. Visina pakovanja proizvoda je 1,2 inča. Opis proizvoda za većinu domaćih kuvara čelik za oštrenje će poravnati rub i ukloniti svaku nišu ili neravninu. Ovalni štap pruža više površinskog kontakta sa ivicom kako bi se postigli isti rezultati kao i tradicionalni štap, ali sa manje udaraca. UPC kod : 010287, dimenzija : 18, 75x4, 5x1, 75 inča uprkos svom nazivu, čelik za oštrenje zapravo ne izoštrava, osim ako nije "dijamantski" čelik, ali obavlja vitalni zadatak poravnavanja ivice noža, koja se može saviti kroz kontakt sa površinom za sečenje ili drugim čvrstim predmetom. Ovaj čelik, konusni štap od legure tvrdog čelika, funkcioniše kao i bilo koji, ako ne i bolji, jer njegov ovalni oblik izlaže više površine oštrici. Ima štitnik za prst i viseći prsten na dršci, a njegova žljebljena, crna sintetička drška pruža čvrst stisak šake. Često korištenje čelika idealno, svaki put kada izvučete nožsprječava da oštrica postane tupa i produžava intervale između profesionalnih oštrenja. Pošto je opšte pravilo da Čelik treba da bude barem onoliko dugo koliko je oštrica noža povučena preko njega, dužina ovog čelika je dovoljna za većinu noževa za domaćinstvo. Fred Brack poznat po najoštrijim, najudobnijim noževima i jakom Njemačkom nehrđajućem čeliku, ZWILLING je više od kompanije za jelo, to je cijelo kuhinjsko rješenje. ZWILLING proširuje svoju ekspertizu na stakleno posuđe, posuđe, elektriku i najsavremeniju ponudu za skladištenje.
